جبـل العرب

نلتقي لنرتقي ،، !!
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  التسجيلالتسجيل  دخول  

شاطر | 
 

 كعكة اللوز والزعفران

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
yara
¬» Administrator |
¬» Administrator |
avatar

جنسيَ » : انثى
مشآرگاتيَ » : 17172
عمريَ » : 24
مكآنيَ » : another world
نقآطيَ » : 75941
تآريخ التسجيــل : 05/05/2008

مُساهمةموضوع: كعكة اللوز والزعفران   الأحد يوليو 26, 2009 5:33 pm

المقادير



كوبان أو 200 غرام من اللوز المطحون

كوب واحد أو 140 غرام من الدقيق العادي

بيضتان

علبة 400 غرام من حليب المكثف المحلّى



ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر

4/3 كوب أو 150 غرام من الزبدة المذوّبة

كوب واحد أو 100 غرام من السكر

رشّة من الزعفران المذوّب في ملعقة كبيرة من الماء

ملعقة كبيرة من اللوز المقطّع إلى شرائح




طريقة التحضير




توضع المكوّنات كلّها باستثناء شرائح اللوز داخل وعاءٍ وتُمزج

جيّداً، ثم يُسكب الخليط في قالبٍ للخبز 28 سم × 20 سم.

تُوزّع شرائح اللوز على وجه الخليط ثم يُخبز القالب في فرنٍ

محمّى على حرارة 175 درجة مئويّة لمدّة 45 دقيقة أو إلى أن

يصبح وجه القالب ذهبيّاً.

يُترك القالب جانباً حتّى يبرد، ثم يُقطّع إلى شرائح ويُقدّم.

إقتراح: في حال عدم توفّر شرائح اللوز، تُفرم بسكّين حادّ الكمية

نفسها من اللوز المقشّر
.

***************************************
-

لدي آسلوب آستفزآزي يجعلكك تكرهني ، ولدي طيبةة العآلم بِ آكملہ ،
ولدي تبلد فضيع لآ يمكن لِ آحد تحملہ ، ولدي غضب يحطمكك ،
ولدي حُب لآ تجدهہ في آحد غيري ♡ ..

#آختر مَ تشآء بِ آسلوبكك .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://raha.hooxs.com
عمادالقنطار
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات
avatar

جنسيَ » : ذكر
مشآرگاتيَ » : 8869
عمريَ » : 37
مكآنيَ » : السعودية
نقآطيَ » : 59344
تآريخ التسجيــل : 31/05/2009

مُساهمةموضوع: رد: كعكة اللوز والزعفران   الأحد يوليو 26, 2009 5:41 pm

شكرا يارا
هذه بقدر ساويها لحالي بالسفر
بس اللوز مبروش ولا مطحون مثل الطحين
مشششششششششششششششششششششششششكورة
Arrow
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
yara
¬» Administrator |
¬» Administrator |
avatar

جنسيَ » : انثى
مشآرگاتيَ » : 17172
عمريَ » : 24
مكآنيَ » : another world
نقآطيَ » : 75941
تآريخ التسجيــل : 05/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: كعكة اللوز والزعفران   الأحد يوليو 26, 2009 6:27 pm

شكرا لمرورك
على كيفك اللي بتحبو

***************************************
-

لدي آسلوب آستفزآزي يجعلكك تكرهني ، ولدي طيبةة العآلم بِ آكملہ ،
ولدي تبلد فضيع لآ يمكن لِ آحد تحملہ ، ولدي غضب يحطمكك ،
ولدي حُب لآ تجدهہ في آحد غيري ♡ ..

#آختر مَ تشآء بِ آسلوبكك .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://raha.hooxs.com
 
كعكة اللوز والزعفران
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
جبـل العرب :: 
المنتديات الاجتماعيه
 :: مطبخ جبل العرب
-
انتقل الى: