جبـل العرب

نلتقي لنرتقي ،، !!
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  التسجيلالتسجيل  دخول  

شاطر | 
 

 عندي لكم بعض وصفات الحلويات ..أتمنى أنها تعجبكـــمـ..

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سيرين
مشرفة أقسام الأغاني
مشرفة أقسام الأغاني
avatar

جنسيَ » : انثى
مشآرگاتيَ » : 1408
نقآطيَ » : 47004
تآريخ التسجيــل : 30/10/2009

مُساهمةموضوع: عندي لكم بعض وصفات الحلويات ..أتمنى أنها تعجبكـــمـ..   الجمعة ديسمبر 11, 2009 10:59 pm

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


عندي لكم بعض وصفات الحلويات ..أتمنى أنها تعجبكـــمـ..


الأول:







المقادير ...

1\\2ككاكاو بودره
1\\2 اصبع زبده
3 علب جبن فلاديفيا
علبة لبن
3بيضات
2ملعقه ص فانيلا
تخلط هذي المقادير مع بعض ونستخدم القالب كب كيك

مقادير البسكوت هي

2\\11ك بسكوت مطحون
6ملاعق كبيره كاكاو بودره
6ملاعق سكر بودره
6 ملاعق زبده

الطريقه ...

تخلط المقادير البسكوت ونضع ملعقه كبيره في القالب
ونرصها جيدا ثم نضع عليه خليط الجبن وندخلها الفرن
وثم الحين مقادبر الكاكاو الي فوق ناخذ 2ك كاكا
مبروش ونذوبه ونخلط معه كاس كريمه ولما تبرد نحطه عليه ..
________________________________________











كيكة

مـقـاديـر الكيك




-400غرام صفار البيض.
-600غرام بياض البيض.
-700غرام سكر بوردر(يقسم إلى نصفين).
-300غرم دقيق

طـريـقـة الـتـحـضـيـر




نخفق جبنة الكريمة مع نصف مقدار سكر البودرة ونخلط جيدا،ثم نقوم بإضافة صفار البيض تدريجيا.




نستمر في الخفق جيدا إلى أن يصبح بهذا الشكل




نقوم بخفق بياض البيض مع إضافة السكر تدريجيا وبكميات قليلة إلة أن تحول إلى ميرانج







بعد ذلك نقوم بإضافة خليط بياض البيض إلى صفار البيض ونمزجه جيدا .
بعد ذلك نقوم بصبه في الصينية وندخلها للفرن إلى أن تنضج








الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
yara
¬» Administrator |
¬» Administrator |
avatar

جنسيَ » : انثى
مشآرگاتيَ » : 17172
عمريَ » : 24
مكآنيَ » : another world
نقآطيَ » : 75941
تآريخ التسجيــل : 05/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: عندي لكم بعض وصفات الحلويات ..أتمنى أنها تعجبكـــمـ..   السبت ديسمبر 12, 2009 12:09 am

شكررررااااااااااااااااااااا

***************************************
-

لدي آسلوب آستفزآزي يجعلكك تكرهني ، ولدي طيبةة العآلم بِ آكملہ ،
ولدي تبلد فضيع لآ يمكن لِ آحد تحملہ ، ولدي غضب يحطمكك ،
ولدي حُب لآ تجدهہ في آحد غيري ♡ ..

#آختر مَ تشآء بِ آسلوبكك .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://raha.hooxs.com
وبــ اية ــس
مشرفة قسم الديكور
مشرفة قسم الديكور


جنسيَ » : انثى
مشآرگاتيَ » : 1532
عمريَ » : 30
نقآطيَ » : 46884
تآريخ التسجيــل : 23/09/2009

مُساهمةموضوع: رد: عندي لكم بعض وصفات الحلويات ..أتمنى أنها تعجبكـــمـ..   الإثنين ديسمبر 14, 2009 2:02 am

مممممممممممممممممممممممممم
يسلموااااااااااااااااااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فارس بلا جواد
الادارة العامة
الادارة العامة
avatar

جنسيَ » : ذكر
مشآرگاتيَ » : 9823
عمريَ » : 48
نقآطيَ » : 66085
تآريخ التسجيــل : 02/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: عندي لكم بعض وصفات الحلويات ..أتمنى أنها تعجبكـــمـ..   الإثنين ديسمبر 14, 2009 3:58 am

يسلمواااااااا روعه

احنا متفقين بالمنتدى انو اي حد بدو ينزل نوع اكل

او حلويات يعزم الكل

يعني جهزي حالك و نحنا حاضرين لناكل


Crying or Very sad

***************************************



و الله اني لأستحي من فضل الله علي

الحمـــــــــد لله رب العزه و العرش
[/updown]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://qisip.com/
 
عندي لكم بعض وصفات الحلويات ..أتمنى أنها تعجبكـــمـ..
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
جبـل العرب :: 
المنتديات الاجتماعيه
 :: مطبخ جبل العرب
-
انتقل الى: