جبـل العرب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


نلتقي لنرتقي ،، !!
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

  القطايف المقلية بالقشطة

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
yara
¬» Administrator |
¬» Administrator |
yara


جنسيَ » : انثى
مشآرگاتيَ » : 17172
عمريَ » : 26
مكآنيَ » : another world
نقآطيَ » : 110396
تآريخ التسجيــل : 05/05/2008

 القطايف المقلية بالقشطة Empty
مُساهمةموضوع: القطايف المقلية بالقشطة    القطايف المقلية بالقشطة Icon_minitimeالأربعاء يوليو 14, 2010 1:11 am

 القطايف المقلية بالقشطة 18557






  •  القطايف المقلية بالقشطة Cuisine-icon
    أسلوب الطبخ:
    شرقي


  •  القطايف المقلية بالقشطة Category-icon
    نوع الطبق:
    حلويات


  •  القطايف المقلية بالقشطة Serves-icon
    الكمية:
    10 أشخاص














المكوّنات








  • 1 علبة أو
    170 غ من قشطة نستله

  • 2 أكواب أو
    500 مل من الحليب

  • ½ كوب أو 60 غ من دقيق الذرة
  • 1 ملعقة
    طعام من ماء الزهر

  • 20 حبة
    كبيرة الحجم من شرائح القطايف الجاهزة

  • 2 أكواب من
    زيت القلي

  • 3 أكواب أو
    750 مل من قطر السكر

  • 2 ملعقة
    طعام من الفستق المطحون٬ للتزيين














طريقة التحضير






تُمزَج قشطة نستله مع الحليب السائل ودقيق
الذرة في قدرة. يوضع المزيج على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي
ويتكاثف. يُضاف إليه معقود زهر البرتقال ويُحَرَّك ثم يوضع جانباً حتى
يبرد.



تُحشى كل شريحة من القطايف في وسطها بملعقة
كبيرة كاملة من القشدة المحضّرة والمبرّدة وتُلصَق القطايف بإحكام.



تُقلى القطايف في زيت محمى حتى تكتسب اللون
الذهبي البني. وتُرفَع من الزيت بواسطة ملعقة متعددة الثقوب للتخلص من
الزيت الزائد وتُغمَس في القطر مباشرة لبضع دقائق ثم تُرفَع وتوضع في
مصفاة.



تُزَيَّن القطايف بالفستق المسحوق.









الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://raha.hooxs.com
د نظام محسن
المراقب العام
د نظام محسن


جنسيَ » : ذكر
مشآرگاتيَ » : 6187
عمريَ » : 53
مكآنيَ » : السعودية
نقآطيَ » : 89231
تآريخ التسجيــل : 17/04/2009

 القطايف المقلية بالقشطة Empty
مُساهمةموضوع: رد: القطايف المقلية بالقشطة    القطايف المقلية بالقشطة Icon_minitimeالأربعاء يوليو 14, 2010 2:16 am

شي طيب وزاكي
يسلمواااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فارس بلا جواد
الادارة العامة
الادارة العامة
فارس بلا جواد


جنسيَ » : ذكر
مشآرگاتيَ » : 9823
عمريَ » : 54
نقآطيَ » : 100540
تآريخ التسجيــل : 02/06/2008

 القطايف المقلية بالقشطة Empty
مُساهمةموضوع: رد: القطايف المقلية بالقشطة    القطايف المقلية بالقشطة Icon_minitimeالخميس يوليو 15, 2010 2:38 am

شي حلووووووووووووووووووووووووووو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://qisip.com/
yara
¬» Administrator |
¬» Administrator |
yara


جنسيَ » : انثى
مشآرگاتيَ » : 17172
عمريَ » : 26
مكآنيَ » : another world
نقآطيَ » : 110396
تآريخ التسجيــل : 05/05/2008

 القطايف المقلية بالقشطة Empty
مُساهمةموضوع: رد: القطايف المقلية بالقشطة    القطايف المقلية بالقشطة Icon_minitimeالجمعة يوليو 16, 2010 1:18 am

منورين ياغوالي
صحة وهنا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://raha.hooxs.com
 
القطايف المقلية بالقشطة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» دوائر التوست المقلية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
جبـل العرب :: 
المنتديات الاجتماعيه
 :: مطبخ جبل العرب
-
انتقل الى: