حنين الجبل
عضو فعال
مشآرگاتيَ » : 62
نقآطيَ » : 85816
تآريخ التسجيــل : 27/08/2008
 |  موضوع: سلطة التفاح الشتوية  الإثنين يناير 26, 2009 11:08 pm | |
| سلطة التفاح الشتوية 
1\4 ك خيار
2 تفاح اصفر
عصير ليمون
ملح
الطريقة:
يغسل الخيار جيدا ويقشر ويقطع الى شرائح رقيقة
يوضع الخيار المقطع شرائح فى وعاء عميق مع قليل من الملح
يخلط الخيار بالملح جيدا ثم يغطى بطبق بحيث يغطى الكمية فقط وليس الوعاء على ان يوضع فوق الطبق ثقل اى شئ ثقيل وذلك للضغط على الخيار المخاوط بالملح حتى يمكن اخراج الماء من الخيار
يترك الخيار نصف ساعة الى ساعة ثم يصفى من الماء
يغسل التفاح ويقشر الى مكعبات صغيرة ويمزج مع الخيار مع قليل من عصير الليمون
توضع السلطة فى طبق التقديم ويمكن تجميلها بمبشور الجزر او البقدونس
حنين الجبل
| |
|
فارس بلا جواد
الادارة العامة
جنسيَ » : 
مشآرگاتيَ » : 9823
عمريَ » : 55
نقآطيَ » : 100960
تآريخ التسجيــل : 02/06/2008
| | موضوع: رد: سلطة التفاح الشتوية الثلاثاء يناير 27, 2009 2:25 am | |
| يسلمواااااااااااااا سهله رح جربها | |
|
yara
¬» Administrator |
جنسيَ » : 
مشآرگاتيَ » : 17172
عمريَ » : 26
مكآنيَ » : another world
نقآطيَ » : 110816
تآريخ التسجيــل : 05/05/2008
| | موضوع: رد: سلطة التفاح الشتوية الثلاثاء يناير 27, 2009 2:29 pm | |
| | |
|
حنين الجبل
عضو فعال
مشآرگاتيَ » : 62
نقآطيَ » : 85816
تآريخ التسجيــل : 27/08/2008
| | موضوع: رد: سلطة التفاح الشتوية الثلاثاء يناير 27, 2009 2:37 pm | |
| - فارس بلا جواد كتب:
- يسلمواااااااااااااا سهله رح جربها
اه صح سهلة كثير
وانشاء الله تعجبك | |
|
حنين الجبل
عضو فعال
مشآرگاتيَ » : 62
نقآطيَ » : 85816
تآريخ التسجيــل : 27/08/2008
| | موضوع: رد: سلطة التفاح الشتوية الثلاثاء يناير 27, 2009 2:38 pm | |
| | |
|
برق االسحر
عضو فعال
جنسيَ » :
مشآرگاتيَ » : 97
نقآطيَ » : 83640
تآريخ التسجيــل : 19/01/2009
| | موضوع: رد: سلطة التفاح الشتوية الخميس فبراير 05, 2009 1:49 am | |
| هي سهلة وحلوة بس في اختلاف يا حنين التفاح في الصورة احمر وفي الوصفة اصفر كيف تيجي
هههه
عموما الوصفة حلوة كتييير وسهلة التحظير يسلموووووو | |
|
بسمة
عضو فعال
جنسيَ » :
مشآرگاتيَ » : 83
نقآطيَ » : 83634
تآريخ التسجيــل : 20/01/2009
| | موضوع: رد: سلطة التفاح الشتوية الخميس فبراير 05, 2009 12:49 pm | |
| | |
|
