من منا يعرف أسمـاء فناجيل القهوة ؟؟؟

كلنا يشرب القهوة العربيـة بشكل يومي تقريبا .....
من منا يعرف أسمـاء فناجيل القهوة ؟؟؟

تفضلوا:-

الفنجـال الأول ( الهـيف ):

وهو الفنجال الذي يحتسيه المعزب أو المضيف قبل مايمد القهـوة لضيوفه.....

قديما: كانت تسري هذه العادة عند العرب ليأمن ضيفهم من أن تكون القهوة مسمومة....

حديثا: جرت هذه العادة ليختبر المعزب جودة وصلاحية القهوة قبل تقديمها إلى الضيوف خوفا من أن تكون "صايدة" فيلحقه ( حق ) كبير يقدمه لضيوفه ,
وإلا فيلحق به العـار ويصبح مثارا للسخرية عند الآخرين...


القهوة الصـايدة:

هي القهوة التي لحقها الأذى من طعم غريب أو جسم غريب
أو كأن يعملها شخص على نجاسة.....الخ
وقد كان البدو الأولين يعرفون ويميزون القهوة الصايـدة ,
وقلـة من الأشخاص في وقتنا الحالي كذلك ،،،


الفنجـال الثاني ( الضـيف ):

وهو الفنجـال الأول الذي يقدم للضيف وهو واجب الضيافـة ,
وقد كان الضيف قديما في البادية مجـبرا على شربه...
إلا في حالـة العداوة أوأن يكون للضيف طلب صعب وقوي عند المضيف
فكان لايشربه إلا بعد وعـد من المضيف أو المعزب بالتلبية...
وقد كان من عظائم الأمـور أن يأتي إنسان إلى بيتك ولايشرب فنجالك إلا بعد تلبية طلبه...
فأنت حتما مجـبر على التلبيـة وإلا لحق بك العـار عند النـاس....


الفنجـال الثالث ( الكـيف ):

وهو الفنجـال الثاني الذي يقدم للضيف ,
وهو ليس مجـبر على شربه ولايضير المضيف إن لم يشربه الضيف...
إنما هو مجـرد تعديل كيف ومزاج الضيف ,
وهو أقل فناجيل القهـوة قـوة في سلوم (عادات) العرب...


الفنجـال الرابـع ( السـيف ):

وهو الفنجـال الثالث الذي يقدم للضيف.....
وهذا الفنجـال غالبـا ما يتركـه الضيف ولايحتسـيه...
لأنه أقـوى فنجـال قهـوة لدى عرب الباديـة...
إذا أنه يعـني أن من يحتسـيه فهـو مع المضيف في السـراء والضـراء ,
ومجـبر على الدفـاع عنه بحـد السـيف ، وشريكه في الحـرب والسلم
يعادي من يعاديه ويتحالف مع حلفـاؤه ,
حتى وإن كان من بين حلفائه من هم أعداء له في الأصل ( أعداء للضيف ) ....

فقد كان هذا الفنجـال عبارة عن عقد تحـالف عسكري ومدني وميثاق أمني
مابين الضيف والمضيف ،
وقد كان هذا الوضـع يحمل النـاس أمورا شداد ويواجهون الموت والدمـار بسببه ،
فلذلك كانوا يتحاشـونه ويحترصون منه أشـد الحـرص .....

أما شرب أكثر من 3 فناجـيل فعادة يعملها أهل وذوي صاحب القهوة وأفراد قبيلته
وأنسبائه وذوو الدم ،،،

بقي أن نذكر أن هناك فنجـال ( لاأعلم اسمه) ولكن من يطلب شخص ما بدم أو ثأر أو ماشابه....
إن كان شيخ القبيلة أو كبير في السن أو إمرأة.....
يجمع شباب القبيلة وفريسها...ويصب القهوة في الفنجال ويرفعه عاليا على رؤوس الأشهاد
وأمام الجميع ويقـول: هــذا فنجـال فـلان بن فـلان.....من يشربـه؟؟؟
أي من يأخذ حقنا أو ثأرنا أو دمنا منه؟....فيقوم أحد فريس القبيلة
ويقـول: أن له ويأخذ الفنجـال ويشربـه.... ويذهب في طلب هذا الشخص ،
ولايعـود إلى قبيلته إلا بعد إحضـار البينة على أنه انتقم لصاحب الفنجـال من الشخص المطلوب

وإلا فله أحد خيارين:-

إما أن يجلي من قبيلته ولايعـود لها أبد لما لحقه من ذل وعار وصم بها جبينه...

وإما أن يعود محملا بالخزي والعار , ويصبح مدعاة لسخرية أفراد القبيلة ... صغيرها وكبيرها ... رجالا ونساءا ، ولايتزوج منها ولا يخرج للحرب مع فرسانها ,,,

شكرا لك موضوع غاية في الروووووووعععععة

يا هلا فيك اخي الغالي فارس


رسم قلمك اجمل مشاعرمن الذوق

يسلموووووووو على مرورك الراقي

متألق دائما وجودك اضاء الصفحتي

ييا هلا منوري الاخت الغاليه يارا

أشكركـ جزيــل الشكر على طلتكــ الرائعهـ

على خاطرتي التي أتحفتها بوجودكـ الراقي

لك مني كل الحب والتقدير والإحترام ...

ودمتي لي يا غاليتي بخير,,,,



;
; ;
; ;
; ; ;
; ; ;

موضوع رائع سلمت يداكي اخت هيام
القهوة المرة سر الجود
يقول احد شعرائنا
فنجان بن يعربي يماني .........موصوف ما خالط ثماره سوى الهيل
ديره على الخطار اول وثاني....وديه مع زود الرحب والتهاليل
يسلمو هيام موضوع رائع
الصقر

هيام كتب:

كلنا يشرب القهوة العربيـة بشكل يومي تقريبا .....
من منا يعرف أسمـاء فناجيل القهوة ؟؟؟

تفضلوا:-

الفنجـال الأول ( الهـيف ):

وهو الفنجال الذي يحتسيه المعزب أو المضيف قبل مايمد القهـوة لضيوفه.....

قديما: كانت تسري هذه العادة عند العرب ليأمن ضيفهم من أن تكون القهوة مسمومة....

حديثا: جرت هذه العادة ليختبر المعزب جودة وصلاحية القهوة قبل تقديمها إلى الضيوف خوفا من أن تكون "صايدة" فيلحقه ( حق ) كبير يقدمه لضيوفه ,
وإلا فيلحق به العـار ويصبح مثارا للسخرية عند الآخرين...


القهوة الصـايدة:

هي القهوة التي لحقها الأذى من طعم غريب أو جسم غريب
أو كأن يعملها شخص على نجاسة.....الخ
وقد كان البدو الأولين يعرفون ويميزون القهوة الصايـدة ,
وقلـة من الأشخاص في وقتنا الحالي كذلك ،،،


الفنجـال الثاني ( الضـيف ):

وهو الفنجـال الأول الذي يقدم للضيف وهو واجب الضيافـة ,
وقد كان الضيف قديما في البادية مجـبرا على شربه...
إلا في حالـة العداوة أوأن يكون للضيف طلب صعب وقوي عند المضيف
فكان لايشربه إلا بعد وعـد من المضيف أو المعزب بالتلبية...
وقد كان من عظائم الأمـور أن يأتي إنسان إلى بيتك ولايشرب فنجالك إلا بعد تلبية طلبه...
فأنت حتما مجـبر على التلبيـة وإلا لحق بك العـار عند النـاس....


الفنجـال الثالث ( الكـيف ):

وهو الفنجـال الثاني الذي يقدم للضيف ,
وهو ليس مجـبر على شربه ولايضير المضيف إن لم يشربه الضيف...
إنما هو مجـرد تعديل كيف ومزاج الضيف ,
وهو أقل فناجيل القهـوة قـوة في سلوم (عادات) العرب...


الفنجـال الرابـع ( السـيف ):

وهو الفنجـال الثالث الذي يقدم للضيف.....
وهذا الفنجـال غالبـا ما يتركـه الضيف ولايحتسـيه...
لأنه أقـوى فنجـال قهـوة لدى عرب الباديـة...
إذا أنه يعـني أن من يحتسـيه فهـو مع المضيف في السـراء والضـراء ,
ومجـبر على الدفـاع عنه بحـد السـيف ، وشريكه في الحـرب والسلم
يعادي من يعاديه ويتحالف مع حلفـاؤه ,

========
الاخت الغالية هيام
شكرا علي هذا الموضوع وانا الحقيقة اختي
اعرف من اخوتي السوريين بالجبل ا عرب الجبل
انهم يقدومونها للضيف اول شي قبل الاكل وقبل
تقديم المناسف وهم من يجيد عملها باللبنة وجميلة
ويبقي موضوع القهوة لو اطليت عليكم ضيف شو
بدكم تسقوني الاول والا التاني او الثلاثة ورغم اني مسافر
فهل اكون حليفا بالضرورة
اذا كان هيك انا ضيفك فما ستفعلين..
لا تاخذي علي كلام اخوكي وهو مجرد تعبير مزاجي
وشكرا لك يا غالية علي هذا الطرح والشرح بفضائل
قومك اهل الجبل الكرام


لك مودتي

ابو جلال

مشكورة كتير على هالمعلومات
ولما يهز الضيف الفنجان شومعناها ؟ بدو كمان ولا خلص بكفي

موضوع رائع اخت هيام يحاكي اصالة العرب وتراثهم
يعطيك الف عافية

اخي الغالي برق

مشكوررررررررر لمرورك الراقي






:arrow: :arrow: